俄罗斯饲料菜是我国科研部门从俄罗斯引进的一种高产牧草，经多年栽培试验比较，饲料菜确属 实，被农民称为“致富菜”。饲料菜属多年生宿根性植物。成墩成簇生长，株高1.3米左右，叶片宽大肥厚，再生能力极强，春、夏、秋三季均能随割随长，可解决严冬、早春、初夏及晚秋的青饲料缺口，大量节省粮食。

特点如下： 一、抗逆性强：40℃能正常生长，-40℃可露地安全越冬。春季返春早，5℃正常生长，一般霜冻对其无影响。

二、产草量高：每年2-11月枝叶繁茂，生长健壮迅速，每年可割4(北方)-8(南方)茬，每茬每亩可割0.5万公斤，每亩产量2-3万公斤。该饲料菜繁殖力特别强，采用株根繁殖，一株当年可繁殖30株，第二年可繁殖80株以上，两年后自然生长覆盖地面使野草无法生长。
三、效益好：适合粗放管理，不择土壤，地头、边角、坑边、河旁及房前屋后的空余地方均可种植，一次投入十年受益。
四、营养丰富：其粗蛋白含量超过其它青饲料，营养比大豆还高，可鲜菜生喂，也可青贮、干贮。适口性极好，微甜青香，饲喂对象广，可饲喂猪、牛、羊、兔、鸡、鸭、驼鸟等畜禽及草食性鱼类。喂奶牛可提高产奶量8%左右，喂猪增重快，效果好，每头猪每天喂4公斤鲜叶，可增重100克左右。
五、栽培简单：主根茎在生长中不断派生支根，将主根茎或侧根茎截成小段，然后顺垄放，上覆土5厘米，行株距70×40厘米，春、夏、秋、上冻前均可栽植。

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